vraag het aan
Overheerlijk, fris, beetje zoetzuur, voor bij een stukje gegrild vlees, als toetje, of als tussendoortje!
Verwijder de bladeren van de rabarberstelen
Was de stelen, en verwijder een stukje van de uiteinden
Snij de stelen in kleine stukjes en breng samen met de overige ingrediënten langzaam aan de kook
Roer regelmatig door tot de rabarber uit een valt. Na ongeveer 5-10 minuten.
Naar wens kun je nog ander ingrediënten aan de moes toevoegen, zoals verse aardbeien, wat bosbessen jam, een tl citroensap, of extra suiker of kaneel.
Laat afkoelen en bewaar maximaal 4-5 dagen in de koelkast.
4 opdieningen