Een beetje vreemde eend in de bijt omdat de balletjes hier een gepaneerd krokant korstje hebben. Waarschijnlijk gefrituurd, al proef je dat niet, en ze worden geserveerd vanuit een klein oventje, waarin een voorraadje wordt warm gehouden!
Toch best een lekkere snack, wat sompig soepsmaakje van binnen, krokant van buiten, dus niet een echte bal uit de jus. En toch geniet ik hier af en toe van! Is weer eens wat anders en best lekker!
